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Corbières

Corbières

L'ENCLOS DES CAMUZEILLES
7,99 649 13/01 - 26/01

Infos

Le vin du mois de janvier
Carignan 45 % - grenache noir 30 % - syrah 25 %.
La bouche est fringante et le fruit est délicieux. Les tanins sont doux et patinés. Cette cuvée de charme révèle que, dans le respect des grands équilibres fondamentaux, l’appellation Corbières sur l’un de ses meilleurs terroirs.
Viandes rouges, grillées ou rôties, plats en sauce, daubes, fromages type Saint Nectaire
Servir à 18°C
Garde : 3 à 5 ans

75 cl
2016-2018
Coups de Cœur L'Ame du Terroir

Panna cotta orange

Saveurs gourmandes

La recette de la semaine

Cette semaine, on se met en mode «Italie». L'occasion de découvrir un classique revisité: une recette de panna cotta au chocolat blanc et orange… un dessert doux et acidulé. Une merveille!

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