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Dos de cabillaud

Dos de cabillaud

1890 29/07 - 04/08

Infos

Poisson à la chair fragile et blanche, idéalement préparé en papillotte ou autre cuisson douce.

Prix au kg
Pêché en eau de mer
Origine : Atlantique Nord-Est

VALABLE CHEZ MATCH & SMATCH

Lapin Au Chèvre Hiver Plat

Un cocktail de saveurs

La recette de la semaine

Découvrez cette semaine notre recette de lapin. Mijotée doucement à la cocotte relevée de vin, d'estragon, de champignons, de fromage de chèvre et d'olives, la viande est fondante et goûteuse. Accompagnée de pommes sautées ou d'un morceaux de pain de campagne, c'est un peu de Provence dans votre assiette.

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