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Filet de cabillaud

Filet de cabillaud

199 21/09 - 27/09

Infos

Poisson à la chair fragile et blanche, idéalement préparé en papillotte ou autre cuisson douce.

Barquette de 200 à 400 g
Pêché en eau de mer
Origine: Atlantique Nord-Ouest
Prix pour 100 g
19,90 €/kg

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Médaillon de porc enrobés de lard et légumes fondants

La recette de la semaine

Et si on se faisait du bien? voici une recette facile de médaillons de porc au lard. Une combinaison simple et délicieuse qui plaira à tous les amateurs de viande.