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Saint-Amour

Saint-Amour

Domaine du Champ de Violettes
10,64 799 03/02 - 02/03

Infos

Le vin du mois de février
Gamay noir à jus blanc
Sa robe est grenat profond. Au nez, c’est une combinaison harmonieuse alliant richesse et équilibre, à  la fois puissante et ronde. Les tanins sont ronds et fondus. En bouche, les arômes se développent sur des notes de fruits rouges et une nuance chocolatée.
Il sera parfait avec une charcuterie, de la volaille, de la viande en sauce ou des fromages forts.
À servir de 14° à 16°C.
Garde : 2 à 3 ans

75 cl
2019

Chou farci chorizo

Savoureux à souhait !

La recette de la semaine

Cette semaine, les choux sont en promo. Profitez-en pour concocter cette recette de chou farci... Une délicieuse entrée qui étonnera tout le monde et changera du quotidien.

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