recette Bitter cranberries

Bitter cranberries

  • Difficulté Facile
  • Pour 1 personnes
  • Préparation 8 min
  • Thème COCKTAILS
  • Saison

Ingrédients

Pour 1 personnes

  • 100 ml de jus de cranberries
  • 100 ml d’eau pétillante
  • 50 ml de jus de pamplemousse fraîchement pressé
  • glaçons
  • feuilles de menthe

Préparation

  • Déposez les glaçons dans le verre, versez le jus de cranberry par-dessus. Ajouter l’eau pétillante puis le jus de pamplemousse. Décorez de feuilles de menthe.

Bon appétit !

Raisin red globe

Raisin red globe

Les produits de saison

Sucré et généreux

Ce raisin, aux gros grains ronds de couleur rouge rosé tirant vers le violet, a une chair juteuse et très sucrée. Il est riche en oligo-éléments et en vitamines ainsi qu’en antioxydants. Il se conserve 4 à 5 jours au réfrigérateur en pensant bien à le sortir une heure avant de le consommer.
Le red globe se déguste tel quel à la croque mais on peut le retrouver aussi en salade de fruits, en jus ou en tartes, clafoutis, glaces, confitures, etc. Côté salé, il accompagnera délicieusement le fromage, le poisson, la volaille, le porc, le veau ou encore le gibier.

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