recette Cosmo

Cosmo

  • Difficulté Très facile
  • Pour 1 personnes
  • Préparation 5 min
  • Thème COCKTAILS
  • Saison Printemps

Ingrédients

Pour 1 personnes

  • 20 ml de vodka
  • 10 ml de sirop de gingembre
  • 20 ml de liqueur de framboise
  • 30 ml de jus de canneberge
  • Cava
  • Framboises
  • Zeste de citron

Préparation

  • Versez tous les ingrédients (sauf le cava) dans un verre type «verre à martini» avec des glaçons.
  • Complétez avec le cava frais.
  • Décorez de framboises et d’un zeste de citron.

Bon appétit !

Raisin red globe

Raisin red globe

Les produits de saison

Sucré et généreux

Ce raisin, aux gros grains ronds de couleur rouge rosé tirant vers le violet, a une chair juteuse et très sucrée. Il est riche en oligo-éléments et en vitamines ainsi qu’en antioxydants. Il se conserve 4 à 5 jours au réfrigérateur en pensant bien à le sortir une heure avant de le consommer.
Le red globe se déguste tel quel à la croque mais on peut le retrouver aussi en salade de fruits, en jus ou en tartes, clafoutis, glaces, confitures, etc. Côté salé, il accompagnera délicieusement le fromage, le poisson, la volaille, le porc, le veau ou encore le gibier.

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