recette Gin Mint

Gin Mint

  • Difficulté Très facile
  • Pour 1 personnes
  • Préparation 5 min
  • Thème COCKTAILS
  • Saison Printemps

Ingrédients

Pour 1 personnes

  • 40 ml de gin
  • 20 ml de sirop de sucre
  • 1 citron vert
  • 8 feuilles de menthe
  • eau pétillante
  • glaçons

Préparation

  • Pressez un demi-citron. Lavez, séchez et ciselez les feuilles de menthe.
  • Versez le sirop de sucre de canne dans le fond d’un verre à cocktail, ajoutez les feuilles de menthe et le jus de citron puis écrasez le tout au pilon. Remplissez le verre à mi-hauteur de glaçons, versez le gin et complétez avec de l’eau pétillante.
  • Décorez de rondelles de citron et de quelques feuilles de menthe entières et dégustez immédiatement à la paille.

Bon appétit !

Raisin chasselas

Le raisin Chasselas de Moissac

Les produits de saison

Le raisin de table récolté à la main

Les grappes sont cueillies une à une afin de leur laisser le temps de prendre la teinte dorée caractéristique du Chasselas de Moissac AOP. Sa fructification précoce donne des petits grains sphériques vert clair à jaune doré, tachetés de roux du côté du soleil, un gage de bonne maturité.
Sa grappe souple, son grain sphérique, doré et gorgé de soleil, sa peau fine, son jus à l’arôme mielleux qui éclate en bouche à la dégustation font toute la délicatesse de ce produit.
Il est riche en oligo-éléments, en vitamines ainsi qu’en antioxydants.

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