recette Milkshake banane épicé

Milkshake banane épicé

  • Difficulté Très facile
  • Pour 4 personnes
  • Préparation 10 min
  • Thème DESSERTS
  • Saison

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 3 bananes bien mûres
  • 100 g de sorbet citron vert
  • 100 ml de lait
  • 1 poignée d'amandes
  • cannelle en poudre
  • muscade en poudre
  • muesli
  • cerneaux de noix

Préparation

  • Pelez les bananes et mettez-les dans le blender. Ajoutez le sorbet citron vert, le lait, les amandes, un peu de cannelle et de muscade en poudre. Mixez le tout jusqu'à obtenir un milk-shake bien crémeux et onctueux.
  • Versez le milk-shake dans de grands verres. Décorez de muesli, de cerneaux de noix concassés et d'une pincée de cannelle.
  • Servez et dégustez bien frais.

Bon appétit !

Capture

Le halloumi

Le produit de la semaine

Le fromage halloumi est un fromage méditerranéen traditionnel de Chypre.

C’est un fromage à base de lait de chèvre et de brebis. A mi-chemin entre la mozzarella et la feta, il résiste à la chaleur et a la particularité de ne pas fondre lorsqu’il est chauffé.

Particulièrement salé, il est possible de le dessaler avant de le cuisiner en le recouvrant d'eau froide pendant plusieurs heures puis en l'égouttant.

Coupé en tranches ou en dés, on le grille pour un goût doux et parfumé. Il accompagne à merveille n’importe quelle recette: grillé à la poêle, il sublimera une soupe de cresson, des légumes verts vapeurs ou une salade de saison.

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