icon-news
News /
N'oubliez pas d'utiliser les €uromatch restants dans votre cagnotte avant le 3 mars.
recette Toast ricotta, fraises et tomates cerises

Toast ricotta, fraises et tomates cerises

  • Difficulté Très facile
  • Pour 4 personnes
  • Préparation 10 min
  • Thème ENCAS
  • Saison

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 4 tranches de pain
  • 200g de ricotta
  • 250g de tomates cerises
  • 250g de fraises
  • 2 càs de vinaigre balsamique
  • Quelques feuilles de basilic
  • Poivre et sel

Préparation

  • Faire toaster les tranches de pain au grille-pain.
  • Recouvrir les toasts d’une couche épaisse de ricotta.
  • Laver et équeuter les fraises. Laver les tomates cerises. Les couper en quartiers et les déposer par-dessus la ricotta.
  • Saler et poivrer. Ajouter quelques feuilles de basilic et un filet de vinaigre balsamique.

Bon appétit !