BANNER Folder BMA S43 NL

Lekker van het seizoen!

De folder van de week
In de herfst staan moestuinen en boomgaarden nog vol groenten en seizoensfruit. Spinazie, broccoli en sla zorgen voor een groene toets, maar met onder meer wortelen, selderij en raapjes wordt het allemaal nog kleurrijker. Zin in fruit? Geniet van druiven, appelen, peren, kastanjes, noten, … geproduceerd en geplukt in eigen streek. Da’s goed nieuws voor het milieu.

Onze lopende publicaties

Chasselas de Moissac

Druiven Chasselas de Moissac

Seizoensproducten

De “handgemaakte” tafeldruif

De trossen worden één voor één geplukt, zodat ze de kans krijgen om de goudgele kleur te ontwikkelen die typisch is voor de Chasselas de Moissac BOB. De vroege vruchtvorming zorgt voor kleine ronde druiven met een lichtgroene tot goudgele kleur. Aan de zonnekant zitten rossige vlekken die wijzen op een mooie rijpheid.

De druiven hebben sappig, mals vruchtvlees en een fijne schil, en zijn rijk aan oligo-elementen, vitaminen en antioxidanten.

Zuurkool van de zee

Zuurkool met vis

Recept van de week

“Choucroute de la mer” of zuurkool met vis is een gezellige en vooral fijne schotel. Het gerecht is een stuk minder vet dan de traditionele gegarneerde zuurkool, maar zeker even lekker.

Nog steeds geen €uroMatch-klant?

Schrijf u snel in: ’t is gratis en u begint meteen €uroMatch te sparen. Alleen maar voordelen!

Ik ontdek