De witte champignon, of Parijse champignon, wordt rauw bereid, gebakken, gevuld of gestoofd. In alle vormen is hij heerlijk en verfijnd. Favoriet voor vegetarische gerechten of vergezeld van een goed stuk vlees. Hij komt voor in alledaagse gerechten of feestelijke gerechten.
Champignonroomsoep & knoflooktoasts
Recept van de week
Deze champignonroomsoep is zowel gastronomisch als hartverwarmend en is ideaal als aperitief- of hoofdgerecht, vergezeld van knoflooktoasts.
Nog steeds geen €uroMatch-klant?
Schrijf u snel in: ’t is gratis en u begint meteen €uroMatch te sparen. Alleen maar voordelen!
