Een artisanale productiemethode met respect voor het product

Pure knowhow!

De zalm wordt gerookt op beukenvuur in onze winkels die over een rookkast beschikken.
Na het verpakken wordt hij naar alle winkels verstuurd!

• Zouten van de vis, 24 tot 36 uur
• Ontzouten
• 12 uur rusten in een koude kamer
• Traditioneel koud roken gedurende 12 uur
• 12 uur rusten in een koude kamer
• Met de hand gesneden

De promo van deze week

Zalm gerookt op beukenhout

Sneden
38,90 €/kg in plaats van 55 €

Nog steeds geen €uroMatch-klant?

Schrijf u snel in: ’t is gratis en u begint meteen €uroMatch te sparen. Alleen maar voordelen!

Ik ontdek