recette Cocktail dark and stormy

Cocktail dark and stormy

  • Moeilijkheid Zeer eenvoudig
  • Voor 1 personen
  • Voorbereiding 5 min
  • Thema COCKTAILS
  • Seizoen

Ingrediënten

Voor 1 personen

  • 1 limoen
  • 10 ijsblokjes
  • 20 ml rietsuikersiroop
  • 40 ml limoensap
  • 80 ml bruine spiced rum (van Bermuda, Jamaica of de Caraïben)
  • 200 ml gemberbier

Voorbereiding

  • Neem een groot glas.
Snij de limoen in 4 stukken en doe er 2 van in het glas. Plet met een stamper.
  • Voeg de ijsblokjes, het limoensap, de rietsuikersiroop en de spiced rum toe. Eindig met het gemberbier.
  • Roer met een grote lepel, decoreer met een schijfje limoen en dien meteen op.

Smakelijk!

Capture

Halloumi

Product van de week

De kaas halloumi is een traditionele mediterrane kaas uit Cyprus.

Het is een kaas op basis van geiten- en schapenmelk. Halverwege tussen mozzarella en feta, hij is bestand tegen hitte en heeft de bijzonderheid dat hij niet smelt bij verhitting.

De kaas is bijzonder gezouten, maar het is mogelijk om hem te ontzilten vooraleer hem te bereiden door hem enkele uren in koud te laten weken en daarna hem uit te lekken.

Hij wordt gegrild, in plakjes of in blokjes gesneden, voor een milde en geurige smaak en past uitstekend bij elk recept: gegrild in een pan, of zal waterkerssoep, gestoomde groene groenten of een seizoenssalade verfijnen.


Nog steeds geen €uroMatch-klant?

Schrijf u snel in: ’t is gratis en u begint meteen €uroMatch te sparen. Alleen maar voordelen!

Ik ontdek