recette Gearomatiseerd water citroen-lavendel

Gearomatiseerd water citroen-lavendel

  • Moeilijkheid Zeer eenvoudig
  • Voor 4 personen
  • Voorbereiding 65 min
  • Thema COCKTAILS
  • Seizoen

Ingrediënten

Voor 4 personen

  • 1 grote bio citroen, gewassen en in fijne schijfjes gesneden
  • 1 el eetbare lavendelbloemen
  • 1 l water
  • een leeg theebuiltje

Voorbereiding

  • Doe de lavendel in het theebuiltje. Doe de citroen en de lavendel in een grote kan en vul met water. Laat voor het opdienen minstens 1 uur trekken in de koelkast.
  • Je kan de smaken (eindeloos) variëren: - basilicumblaadjes en aardbeien - muntblaadjes en schijfjes groene appel - citroen, komkommer en muntblaadjes - …

Smakelijk!

Capture

Halloumi

Product van de week

De kaas halloumi is een traditionele mediterrane kaas uit Cyprus.

Het is een kaas op basis van geiten- en schapenmelk. Halverwege tussen mozzarella en feta, hij is bestand tegen hitte en heeft de bijzonderheid dat hij niet smelt bij verhitting.

De kaas is bijzonder gezouten, maar het is mogelijk om hem te ontzilten vooraleer hem te bereiden door hem enkele uren in koud te laten weken en daarna hem uit te lekken.

Hij wordt gegrild, in plakjes of in blokjes gesneden, voor een milde en geurige smaak en past uitstekend bij elk recept: gegrild in een pan, of zal waterkerssoep, gestoomde groene groenten of een seizoenssalade verfijnen.


Nog steeds geen €uroMatch-klant?

Schrijf u snel in: ’t is gratis en u begint meteen €uroMatch te sparen. Alleen maar voordelen!

Ik ontdek