recette Gin Mint

Gin Mint

  • Moeilijkheid Zeer eenvoudig
  • Voor 1 personen
  • Voorbereiding 5 min
  • Thema COCKTAILS
  • Seizoen Lente

Ingrediënten

Voor 1 personen

  • 40 ml gin
  • 20 ml rietsuiker siroop
  • 1 limoen
  • 8 muntblaadjes
  • bruisend water
  • ijsblokjes

Voorbereiding

  • Pers een halve limoen. Was en droog de muntblaadjes en hak ze fijn.
  • Giet de rietsuikersiroop in een cocktailglas, voeg de muntblaadjes en het citroensap toe en plet met een stamper. Vul het glas voor de helft met ijsblokjes, schenk er de gin over en vul aan met bruisend water.
  • Decoreer met schijfjes limoen en enkele hele muntblaadjes. Drink onmiddellijk op met een rietje.

Smakelijk!

Capture

Halloumi

Product van de week

De kaas halloumi is een traditionele mediterrane kaas uit Cyprus.

Het is een kaas op basis van geiten- en schapenmelk. Halverwege tussen mozzarella en feta, hij is bestand tegen hitte en heeft de bijzonderheid dat hij niet smelt bij verhitting.

De kaas is bijzonder gezouten, maar het is mogelijk om hem te ontzilten vooraleer hem te bereiden door hem enkele uren in koud te laten weken en daarna hem uit te lekken.

Hij wordt gegrild, in plakjes of in blokjes gesneden, voor een milde en geurige smaak en past uitstekend bij elk recept: gegrild in een pan, of zal waterkerssoep, gestoomde groene groenten of een seizoenssalade verfijnen.


Nog steeds geen €uroMatch-klant?

Schrijf u snel in: ’t is gratis en u begint meteen €uroMatch te sparen. Alleen maar voordelen!

Ik ontdek