recette Negritaberries

Negritaberries

  • Moeilijkheid Zeer eenvoudig
  • Voor 1 personen
  • Voorbereiding 5 min
  • Thema COCKTAILS
  • Seizoen Feest

Ingrediënten

Voor 1 personen

  • 40 ml amberkleurige rum Negrita
  • 60 ml appelsap
  • 2 partjes verse limoen
  • 1 el honing
  • 2 aardbeien (diepgevroren)
  • 1 snuifje kaneel
  • crushed ice
  • longdrinkglas

Voorbereiding

  • Doe de ontdooide en in stukjes gesneden aardbeien, de limoen en de honing in een longdrinkglas. Plet alles rechtstreeks in het glas. Doe er nadien crushed ice bij, schenk de rum en het appelsap in en voeg een snuifje kaneelpoeder toe. Roer van onder naar boven met een menglepel. Klaar!

Smakelijk!

Capture

Halloumi

Product van de week

De kaas halloumi is een traditionele mediterrane kaas uit Cyprus.

Het is een kaas op basis van geiten- en schapenmelk. Halverwege tussen mozzarella en feta, hij is bestand tegen hitte en heeft de bijzonderheid dat hij niet smelt bij verhitting.

De kaas is bijzonder gezouten, maar het is mogelijk om hem te ontzilten vooraleer hem te bereiden door hem enkele uren in koud te laten weken en daarna hem uit te lekken.

Hij wordt gegrild, in plakjes of in blokjes gesneden, voor een milde en geurige smaak en past uitstekend bij elk recept: gegrild in een pan, of zal waterkerssoep, gestoomde groene groenten of een seizoenssalade verfijnen.


Nog steeds geen €uroMatch-klant?

Schrijf u snel in: ’t is gratis en u begint meteen €uroMatch te sparen. Alleen maar voordelen!

Ik ontdek