Die onweerstaanbare zin in ijs! Het overkomt je en het laat je niet meer los. En het wordt nog beter als dat ijs huisgemaakt én met liefde bereid is...
Met of zonder ijsmachine, je moet gewoon de juiste ingrediënten gebruiken en er de slag van hebben. In de zomer gaat de voorkeur vaak naar sorbets die nog meer verfrissing geven. Maar vergeet niet dat je die goesting in een huisgemaakt ijsje of sorbet beter al de dag voordien kan hebben!