Kazen van bij ons FR CMYK 01 min

Fromages bien de chez nous

Un peu d'histoire... Il y a des siècles, le fromage fut découvert par hasard par les peuplades nomades. Comme le lait était une denrée précieuse, elles le conservaient dans des estomacs (caillettes) de porcs ou de bovins. Le caillé ainsi obtenu servait de base à la préparation du fromage tel que nous le connaissons aujourd’hui. Au fil des ans, le processus de fabrication a été amélioré et perfectionné.

Carte belgique 01

Petit tour de notre Belgique fromagère

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