Ingrédients
Pour 4 personnes
- 4 grosses pommes de terre
- thym, romarin, origan
- paprika
- fleur de sel
- poivre du moulin
- beurre
- huile d’olive
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Lavez les pommes de terre. Entaillez-les finement dans le sens de la largeur à à intervalles réguliers en veillant à conserver la base de la pomme de terre pour qu’elle tienne ensemble.
- Parsemez chaque pomme de terre de thym, de romarin, d’origan, de paprika, de fleur de sel et de poivre du moulin. Mettez une noisette de beurre au sommet de chaque pomme de terre ou répartissez dans chaque entaille. Arrosez légèrement d’huile d’olive.
- Placez les pommes de terre dans un plat allant au four préalablement huilé. Enfournez environ 45 minutes.
Bon appétit !
