L’orange est riche en vitamine C (53 mg/100 g): une orange moyenne permet de couvrir pratiquement l’apport quotidien recommandé!
L’orange est donc le fruit de l’hiver par excellence puisque que c’est en cette saison qu’il est le meilleur et que la vitamine C est idéale pour lutter contre le froid et la fatigue. Autre atout et non des moindres, l’orange a un apport énergétique modéré (45 kcal/100 g). Avec sa chair sucrée et plus ou moins acidulée, l’orange de table se mange de mille façons: à la croque en quartiers, en salade de fruits, en cake, ... mais aussi en tajine ou avec une viande blanche, ...
A consommer sans attendre pour bénéficier de toutes ses vitamines.
