recette Cucumber crazy

Cucumber crazy

  • Moeilijkheid Zeer eenvoudig
  • Voor 1 personen
  • Voorbereiding 8 min
  • Thema COCKTAILS
  • Seizoen Lente

Ingrediënten

Voor 1 personen

  • 20 g komkommer
  • 1 basilicumblaadje
  • 20 ml citroensiroop
  • crushed ice
  • 100 ml koude Oolongthee
  • 60 ml limonade
  • 1 schijfje komkommer
  • 1 handvol basilicum

Voorbereiding

  • Was de komkommer en snij in kleine stukjes. Doe de komkommer, het basilicumblaadje en de citroensiroop in een glas en plet. Voeg het crushed ice, de thee en de limonade toe en roer.
  • Versier de bovenrand van het glas met een schijfje komkommer en werk af met een takje basilicum. Klaar! Gezondheid!

Smakelijk!

Capture

Halloumi

Product van de week

De kaas halloumi is een traditionele mediterrane kaas uit Cyprus.

Het is een kaas op basis van geiten- en schapenmelk. Halverwege tussen mozzarella en feta, hij is bestand tegen hitte en heeft de bijzonderheid dat hij niet smelt bij verhitting.

De kaas is bijzonder gezouten, maar het is mogelijk om hem te ontzilten vooraleer hem te bereiden door hem enkele uren in koud te laten weken en daarna hem uit te lekken.

Hij wordt gegrild, in plakjes of in blokjes gesneden, voor een milde en geurige smaak en past uitstekend bij elk recept: gegrild in een pan, of zal waterkerssoep, gestoomde groene groenten of een seizoenssalade verfijnen.


Nog steeds geen €uroMatch-klant?

Schrijf u snel in: ’t is gratis en u begint meteen €uroMatch te sparen. Alleen maar voordelen!

Ik ontdek